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Ca chauffe en cuisine
Sortons le chaudron , quelques fruits du sucre et voilà le résultat
Pour 1 kg 500 de fruits ,je mets 1 kg de sucre , 1 sachet d'agar-agar
et je rajoute un verre de vin doux
Laisons cuire doucement
avant de mettre en pots
Voilà une fournée de faite , en attente de dégustation.....
Là, se sont des fraises , auxquelles , j'ajoute en fin de cuison ,
un peu de gingembre...un régal
C''est un 1er essai,, avec du melon
J'en ai fait 4 pots , donc à suivre
bon appétit , tout ça à tartiner sur une bonne brioche
dont je vous donnerai bientôt la recette
Tags : fruits, abricots, fraises, melon
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Commentaires
je n'ai pas encore gouté cette confiture, j'espère que ce sera bon...
Bonne soirée La Voisine gourmande
Non non je t'assure mais ça sentait rudement bon mes 4 pots sont intacts bises et merciiiiiiiii
Bonjour
J'ai déjà goûté la confiture de melon, c'est très bon. Mais je n'en fait jamais vu qu'on n'en mange pratiquement pas.
Bisous, bonne journée
J'adore les faire même si comme toi je suis seule à en manger....Alors j'en offre ,je fais de jolis petits caches ,un petit ruban et le tour est joué, et en principe ça plait bien
coucou brigitte , hé oui , je me suis lancée dans ma belle broderie
je suis contente d'y arriver , mais je ne ferais pas plus petit ,
sinon mes yeux ne suivront pas
Un petit coucou du samedi..une belle journée s'annonce
qu'il fait bon voir ce soleil, bisous
Elles ont l'air appétissantes tes confitures !
Ce blog a changé, ou je me trompe ?
Très bon week end
C' est toujours un plaisir de faire des confitures maison
et d' en faire des petits présents.
Belle journée à toi.
ah la marmelade de fruits ou confiture peu cuite , on aime en faire et en manger , en ce moment on fait les mures ! merci pour tes recettes , un petit verre de vin doux ah , j'essayerai
passes une belle fin de semaine A+ bises
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Je suis en train de baver sur mon clavier , hihi !